Yuki granger

ユーキのまいにち!

オランダとドイツで1年間オーガニックを勉強していました。「LOHAS (Lifestyles of Health and Sustainability)」な生き方を。 毎日楽しく、幸せに暮らす、わたしの毎日の日記です。

0215#BIOFACH

 

きた!ついにこの日が!

 

そう、今日は世界規模のオーガニックフード展「BIOFACH 」がドイツのニュルンベルクで開催される日

 

同期のなつこが教えてくれたおかげで絶好の機会を逃さずに済んだ!

みんなに助けられてる〜ありがとう〜〜

 

 

ちなみに来年は東京でもあるらしい!

オリンピック終わってからっていうか、これから日本もオーガニックめっちゃ増えてくと思うなぁ

 

 

日本人から聞いたんだけど、ドイツ人が今の日本見て、

「今の日本、10年前のドイツみたい」

って言ったらしい

 

オーガニック、ベジタリアン、ビーガン関連はこれから日本も来ると思ってるけど10年もかかるのか〜って思った

でもなんかオリンピックの影響で早まりそうではあるなぁと思ったけどね

 

 

 

んで!9時に駅着いて即会場へ

向かう電車からもう満員でみんな同じ駅で降りた

 

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ここです、超大規模

そしていざ中へ!

 

 

学生って強いね、一般なら44ユーロなのに学生だから23ユーロで入れたよ

学生って本当強いわ

 


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中は11ブースにわかれてて、ほんとに一日中かかっても全部見切れるかどうかってとこ

でもうちは今日一日しかないから朝オープン時間にきました、頑張ります

 

 

ブースごとに大体地域で分かれてて見やすかった

どこの国のメーカー、商品か、すぐわかるように集まってた

 

 

この展示会の目的としては、

メーカーが自分たちの商品をアピールして、

世界各国から来たバイヤーに買ってもらう、これから一緒に仕事しましょう

 

みたいな感じやと思う

 

 

ほんっとにまじでめっーーちゃいい商品ばっかりで

日本でも買えたらって本当に思った

 

 

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これはチョコレートの会社なんだけど、

フェアトレードに力を入れてるところ

デザインにも力を入れてて、他社との差別化をはかってるらしい!

 

カカオってアフリカ(南アメリカも)で栽培されて、ヨーロッパに来て加工して販売ってしてるんだけど

カカオ農家さんは十分な給料をもらえてないことが多かった

でも仕事は他にあんまりないし、需要はあるからしなきゃいけなくて

でも働いてる子供たちにちゃんと給料を払えなかったり、タダ働きが多かったり

 

でもそんな状況を変えようと、

対等な対価で売買しましょうってのに努めてるのがフェアトレード

 

 

それと、需要が多すぎてアフリカの熱帯雨林がすごくダメージを受けてて、

熱帯雨林をどんどん開拓してカカオを植えたりしてて、何年熱帯雨林が減ってるのも問題になってて

 

だからチョコレートを必要以上に買わないことも大事って言ってた

 

 

 

あと、チョコレートにも、普通のチョコレートとローチョコレートとで違いがあるんだけど

 

最近ヨーロッパでも進んできてる「ローフード」

 

ローは英語で 生 って意味で、

ローフードは非加熱処理で作られた食べ物のこと

熱に弱いと言われている素材の持つビタミンや酵素を余すところなく摂れるから、栄養価が高い、健康や美容に効果が良い食事として知られてるらしい

Googleより)

 

 

で、このローチョコレートは、カカオ豆を加熱せず作られたチョコレートってこと

 

普通のチョコレートの過程と違って低温処理だからカフェインの発生を抑えることができて

抗酸化作用(最近話題のアンチエイジングよ)のあるカカオポリフェノールやビタミンEをはじめ、とにかくめっちゃビタミンとかを含んだまま食べれる

 

カカオに含まれる成分は神経を癒す効果があって、食べるとストレス解消にもなるし

ローチョコレートは砂糖が入ってないことが多く、もし入ってても白い砂糖じゃなくてローシュガーか、植物由来のヘルシーな砂糖がほとんど

 

 

という感じで、普通のチョコレートに比べるとやっぱり少し高いんだけど

こんだけいいとこだらけだし、安いチョコレートをいっぱい食べるんじゃなくて

こういう、質のいいチョコレートを少量食べたいなって思う

 

そしてうちはこっちにきて出来るだけフェアトレードマークのついたチョコレートを買うようにしてる

 

 

 

んで、日本語のサイトでローチョコレートについて調べてたんだけど

やっぱり最後どこで買うかって書いてたのはネット、通販だった

 

 

こっちじゃ普通にどこでも簡単にこういうチョコレート買える

日本のスーパーとか、大体大きいメーカーのチョコレートばっかりが並んでる気がする

 

でもこれからどんどんこういうチョコレート日本にも並んでくるとおもうなぁ

 

逆に今ほとんど同じ会社のチョコレートしか目にしない日本ってすごいと思う

 

 

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んでこれはターメリックの商品を作ってる会社の

 

ターメリックって日本にいるとき知ってすらなかったんだけど、初めてうちがターメリック知ったのはシャウラんちにいたとき

とある日シャウラが「おやすみミルク」っていうのを作ってくれてそれで知った

 

海外では「ゴールデンミルク」って呼ばれる、ターメリックを入れたこのミルクがよく飲まれてる

カフェとかでもよくみる

 

 

んでこれはターメリックでできてるんだけど甘くて、チョコレートみたいだった

本当にチョコレート感覚でおやつとして食べれるし

めっちゃヘルシーですごくいい商品だなって思った

 

 

ここでターメリックとは

ウコンの根茎を乾燥しパウダー状にしたものでインドが原産で、暑い気候を好むため、沖縄や熊本を含む亜熱帯地域に多く分布し、アジアの各地で料理、健康食品、薬用、染料、化粧品、魔除けなど、幅広く利用されてきました

 

らしい

 

 

ウコンの根っこなんや!

さらに調べると、スパイスとかだけじゃなくてたくあんの着色とかにも使われとるらしい!

すごい、知らんかった

 

 

ターメリックにはクルクミンっていう、ポリフェノールの一種が豊富で、肝機能向上、抗酸化作用、胆汁分泌促進、胃の健康維持、消炎鎮痛、解毒 とかの効果があるらしい

 

ウコンが二日酔いに聞くのはこの成分のおかげか

 

あと、顔のシミ、しわ、くすみを改善し、コラーゲンを守りはりのある肌を取り戻してくれるらしく、美肌効果もすごいんだって

 

 

オーガニックの展示会だけどみんなやっぱりオーガニックに関心あるから、健康意識も高くて

こういうヘルシーなのとか、健康にいいのがいっぱいあって本当に見てるだけで楽しかった

 


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これはビーガン用のバター

アーモンドからできてて、乳製品不使用

 


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これは野菜のチョコレートバー

これめっちゃ好きだったなぁ

 

健康だからってのももちろんあるけど、何よりまじで美味しかった!!

ほうれん草味がめっちゃ美味しかった

 

 

 

 

そして2ブース分は、食品じゃなくて美容系のブースになってて、化粧品とかを中心とした展示になってた


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これは石けん!


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んで驚いたのがこれ、

何かわかります??

 

 

 

 

 

、、、なんと生理用品です

 

 

 

ナプキンだと毎回ゴミがでるし、ナプキンには化学繊維が使われてるんだけど

これは肌に害のない、シリコンでできた生理用品

 

うちびっくりしてめっちゃ説明聞いてたんだけど、初めて見たってこといったら隣のお姉さんに

「初めて見たの?!日本ないの?!え、まじ?」

ってめっちゃびっくりされた

 

 ヨーロッパではどんどん出回ってきてるんだって

すごいわぁ

 

 


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んでこれはミルクの会社のブース

シャウラんちでこれよく見た気がする

 

牛乳は1つも置いてなくて、全部植物由来のミルク

豆乳、アーモンドミルク、ヘーゼルナッツミルク、ライスミルクにオートミルク、ココナッツミルク、、、

はぁ、こういうのがほんとに日本に欲しい

絶対買う人いっぱいいると思う

 

今簡単に日本で買えるのは豆乳ぐらいだもんなぁ

これ出回れば乳製品アレルギー子とかほんとに苦労しないと思う

そしてビーガンの人にはほんとに欠かせない商品たちである

 

 


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んでこれはオリーブオイルゾーン

これ、ブースのまじで一部でしかなくて、裏っ側にも、そして机なん個分にも渡ってたくさん並んであった

 

オリーブオイルって一言でいっても、こんなに何十種類とあるなんてこっち来るまでほんと知らんかった

うちの今のお店も、10種類ぐらい並べてある

 

うちのお気に入りはローズマリー風味のオリーブオイル

 

 


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パスタの麺の会社のブースが配ってた

これでちっちゃいお昼ご飯だ

 


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んでここはビーガンミートのゾーン

 

大豆からできた肉がこんだけ並んでる

これほんとに肉みたいだからまじでわからない

 

ほんとにこっちは今ビーガンミートの需要が増えてて

ビーガンじゃなくてもこっちを好んで買ったり、レスミートって言って、肉を食べる頻度を減らしましょうって働きがめっちゃ活発

 

肉がどんどん売れなくなってきて、売り上げが落ちたからビーガン用の肉を生産しだした精肉会社すらあるらしい

 

 

うちもこっちきて動物性たんぱく質の摂取を少し減らすようになった

チーズとかヨーグルトとか大好きだから完璧なビーガンとかにはなれんけど

でもチーズもヨーグルトも代用品めっちゃ普通にある

ココナッツオイルからできたチーズ、大豆からできたヨーグルトとか

 

 

とりあえずここで思ったのは、ビーガンミートの会社がめっちゃ多い

日本じゃスーパーで買えたりする?しないよね多分まだ?

 


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ここの会社は大きい会社で、シャウラんとこでここの商品よく見かけてた

試食がいっぱいあって食べ比べたけどほんとに全部美味しかったし、日本と違った豆腐がたくさんあって面白かった

 


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他にもオーガニックのチーズとか


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オーガニックの小麦、大麦、からす麦とかで作ったパンも

 


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んでこの試食ぱってしてみたんだけどめっちゃ美味しくて、中覗いてみたら

 


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ここもビーガン用の代替ミートのゾーン

こーーーーんだけ種類あるのほんとにすごいんだけど

なんかここは、ビーガンミートっていうよりはもうすでに加工されたやつ

 

焼けばそのままハンバーグみたいのできたり、コロッケっぽくなったり

肉の代わりとして使うというよりは、おかずって感じ

 


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んでここはヘルシーフードが手軽に作れるよってキット

 

スーパーフードとかめっちゃ入ってるメニューが多くてほんと素敵だった

試食もしたけど本格的でほんとに美味しかった

 

こういうの一回たべてみれば、スーパーフードってこんな食べ方もできるんだってなんか違うアイデア思いつきそう

 

 

 

 

 

商品の説明でこんなに長くなったけど

ほんとにこう、全部オーガニックで素敵な商品ばっかりだった

 

うち個人的にこっちきてめっちゃお気に入りなのがココナッツ関連のもので

日本じゃほぼ全く食べたことなかったから

ココナッツミルク、ココナッツシュガー、ココナッツオイル、ココナッツフレーバーのチョコレートとかお菓子だったり

日本にもあればいいのに〜とか思ってて、

 

でもアジアゾーンに行った時、インドネシアがほぼココナッツ関連の展示してて

インドネシアってココナッツ有名なの!!ってびっくりした

 

日本と近いじゃん〜!!!!

 

 

んで、インドネシアの人とそれからしばらく話してたんだけど

「ねぇ日本にも売ってよお願い!これ絶対成功すると思う!!」

って言ったら、

 

「私たちもそうしたいのよ、だから日本に売ってくれる人、商品を日本で売ってくれる人をここで探してるの」

 

って言ってた

 

 

いい商品あっても届くまでも色々あるんだなぁ〜と思った

こういうが商社系のお仕事なんかな??

 

 

あと日本の醤油、味噌、豆腐って、すごい知られてて有名なんだけどこっちで買うとやはり高い

だから日本だと安く手に入るそういったいいものたちが溢れてるから、日本に帰って食生活見直そうと思ってる!

 

 

日本からも何社かここに展示しにきてて、お話聞いたりした

お茶とか味噌系が多かったかな

でも他の国に比べたらほんとに数えるくらいだった

 

 

とりあえず、!この展示会きてほんとによかった!
オーガニックに関心のある人って、そこからつながる、「ベジタリアン、ビーガン、レスミート」についても関心が多い人が多い気がする

 

たくさんなんか色んな視点からのオーガニックを見れたし本当にきてよかったです

 

 

 

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そしてせっかくだから少しだけ、夜中のバスまでニュルンベルク観光


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ここが中心で、マーケットとかもあってて綺麗だった

ニュルンベルクは、昔囚人たちがすごい収容されてた土地らしい

 


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んでここの崖をみんな登ってたから着いてくと、、

 

 

 


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めっちゃ綺麗くてびっくりした

坂登って体もあったまってたし、しばらくここでぼーーっとしてた

 

こういうなんとも言えない時間が1番いい

 

 


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んでまた街歩きして、バスが夜中だったからそれまでマックで座って時間潰ししてた

 

 

 

 

んでチューリッヒ行きのフリックスバスに乗ると、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

けんじ、!!!!!

 

爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑

 

 

 

 

待って、すんごい確率なんだけど(笑)

まじでびっくりした

 

まず来とったんかいこれに

そしてうちがちょうど明日からスイス行くことにしたからっていう

なんかもうものすごい偶然すぎて笑った

 

 

けんじもうちもびっくりして声出てなかった

 

 

 

まぁでも席空いてなくて隣には座れんかったけど少し喋って、バス乗ってチューリッヒ

 

明日からスイスだ〜🇨🇭!!

初めてのスイス!楽しみ〜!!!

 

 

ここまで読んでくれてありがとうございます!

おやすみなさい

😴

 

 

 

0214#花市場へ

 

 

おはようございます

 

ん?タイトル書いて気づいたけど今日バレンタインデーだきっと!

こちらには、手作りチョコレートを作って渡すというなんともめんどくさい習慣はありません

☺️

 

友達にバレンタインって何するの?って聞いたら

カップルだったら男の人が女の人に花を送ったり、一緒にディナーに出かけたりするっていってた

 

断然ステキに思えてしまう〜〜〜

(ただのめんどくさがり)

 

ちなみにホワイトデーとやらはないらしい

 

 

 

はい!んで今日はオートミール食って7時に出勤!

 

Grünkohl して、そのあとは花のポットに値段つける作業をした

花売り場が綺麗になって工事し終わって、

来週からオープンできるように準備するんだって

 

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これ玉ねぎの仲間の花らしい

玉ねぎって花咲くんだって思った


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売り場はこんな感じ

今はレンガが敷き詰められてきれいになっている!

 


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こういう感じで全部値段つけて並べていった

 

 

そして午前中はこれでおしまい!

お昼ご飯だ〜!とルンルンで外へ出ると

 

 

 

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、、、太陽が出ている、!

 

やばい、なんかこんなに晴れたのいつぶり???

 

こっちきてほんとに太陽の存在の大きさを知った

ヨーロッパだいすきだけど、1つ嫌なところはこの冬の暗さだもん

 

 

は〜太陽出てるだけでいつもの何倍もハッピー

 

 

そしてお昼ご飯は


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ジャーン!

今週の余り物なくそう大作戦!らしい!

 


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余り物っていったって全部美味しいからただただ贅沢な日なんだけどね

 

前のせたほうれん草とキヌアのうちがめっちゃ好きだったやつ、

リゾットへと進化して出てきました

ママさすがですほんと

 

 

んでお昼ご飯は楽しく喋りながら食べて、

昼からはなんと花の市場に連れてってもらえることになった

 


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そしてきたのが市場、ここです

 

 

本当なら人うじゃうじゃで朝が1番すごいんだけど、この時間に来たから逆にゆっくり見れた

 


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まずこの台を1人一台持ってGO


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どっでかい中、これ!って花たちを見つけて買うんだって

ママは花選ぶとき、目で見るのと、あとはどう感じるかを大事にしてるらしい

 


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これからやってくるチューリップの季節🌷


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スーパーで並んでる以外のレモン初めてみてめっちゃびっくりした

こうやってなってるのね、レモンって

 

ほかにもたくさん花があって、

ママたちは慎重に選んで買ってました

週に2回、ここに買いに来てるんだって

 

連れてきてもらえてよかった、現場みれたしたくさん気になったこと質問できたしほんとにありがとう〜〜

 

 

帰ってからはチューリップを包装したりして終わり!

 


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んで野菜チップスを作った🥦

人参系まじで美味しい、とまらない

 

大成功〜

 

 

 

そして準備して23時ぐらいに家を出発

そう、明日ニュルンベルクのBIOFACH に行くのだ

2時発の夜行バスに乗るので、駅ついて暖をとるためにマックへ


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さくらんぼパイがあって気になって買ったけど、美味しくなかった

さくらんぼとイチゴはなんか加工したものが苦手なのである

 

そのまま食べたいやつ

 

 

そして無事にバス乗れて出発〜〜〜

明日楽しみだ〜!

バスで就寝 おやすみなさい〜

 

 

0213#レシピ制作

 

おはようございます

 

朝から今日もオートミール

今日のにはラズベリーとブルーベリーもいれたからちょこっとリッチな朝ごはん

 

んで朝からGrünkohl 

今日のはなんか葉っぱが剥がしやすくて(なんかあるんよ、畑の土の違いか種類か育ち方か)

めっちゃストレスがなくて楽しかった

 

 

んで9時になって、今日はママとクッキングタイム

 

 

うちが前からマーケットに出向いて質問してたじゃん?

で、日本であんまり見かけないドイツ野菜を日本人がどうやったら買ってくれるかなってママと2人で話して、

直接お客さんに聞いてみたら

「食べ方がわからないので、レシピがあれば!」

との声が多かったので、レシピを作ることにしたのだ

 

 

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これがビーツ

うちもこっちに来るまで食べたことも見たこともなかった野菜

 

甘くて本当に美味しくて大好き!

 

 

そしてこれを使った料理を早速作ろうとしたとき

キッチンにてとあるマシンを発見

 

 

んで、「これなに?」

って聞いてみたら、実際にしてあげるよ!って実演してくれることに

 

 

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このマシンなのですが、まずここの上の部分にからす麦を入れます

 

 

そしてスイッチを押すと

 

 


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、、、😳😳😳😳!

 

 

いつも食べてるオートミール、、!!!!

 

 

めっちゃ秒でできてびっくりした

 

このマシン、8万ぐらいらしくめっちゃ高いんだけど

これ一台あれば小麦粉を始め色んな粉を作れる(大豆ひけばきな粉とか)

のと、こうやってオートミールを作れたり

 

なんかもうまじで値段以上の役割してるって思った

ママほんとこういうところ頭いい

一回買うのに高すぎるけど、長い目でみたら絶対いいから買うべきよねこういうの

 

うちもめっちゃほしくなった

これ、もう10年近く持ってるらしい

安いの買うより長持ちするちゃんとしたのがいいねこういうのは

 

 

 

そしてやっと料理開始

 

まずはビーツで、簡単にできるサラダを作った

 

 

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りんごとバルサミコ酢とその他もろもろ

 

ちゃんとレシピもメモった

 

 

 

んでお次はいつも作ってるGrünkohl 

まさに、「ザ!ドイツ料理」でございます

 

こちらは、Oma が今日の昼ごはんにって作ってくれるので見ながらメモすることに

 


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まずベーコンとか肉を焼いて旨味を出して、旨味が溶け込んだ油でGrünkohl を煮詰めていく

 

 

実際に作るの見たの初めてで勉強になった〜!!

 

 

 

そして12時半になりお昼ご飯の時間

 

 

 

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😍😍

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こちらがGrünkohl です


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そしてこれはビーツサラダ!

リンゴ入りと無し、2種類作ったよ

 

 

そしてOmaとママパパと4人でいただきます

 

 

、、、

 

 

全部美味しい!!😍😍

 

ビーツとリンゴのサラダは想像以上にめっちゃ美味しかった

冷蔵庫で一晩置くと、明日はもっと美味しいんだって

 

明日また食べてみようねってなったから楽しみ

 

は〜美味しかった〜

 

 

 

んでお昼からはさっきのレシピを日本語にして作って

ウーリケとオフィスで色々作業

 

ウーリケが野菜の苗のカタログを見せてくれたんだけど

 

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めっちゃ面白かった

 

日本でいつも食べてた野菜ってほんとにほんの1部でしかなかったなぁと

んでうちはほんとに西洋野菜がめっちゃだいすき

 

日本でも食べたい

 

 

日本人のお客さんに、

「日本の野菜で、こっちでも食べれたらいいのになぁっていうのありますか?」

って質問に対して、答えを表一覧にして

特に多かった野菜をママに教えることに

 

 

もやしとかエノキ、レンコンとかが多くて

それ画像で検索しようと調べてたんだけど、ママが

「学名検索にしてみて」

 

っていってきた

 

 

学名は全世界共通だから最強で、間違いがないらしい

うおお〜、、って感動した

 

なんか高校の時に学名とか勉強したなぁって思ったけど

こういうところで役に立つのね、って思った

ママはほんとにすごい人なのです

 

また一つ勉強

 

 

 

そして今日はこれで終わり

 

 

夜ご飯食べて、Grünkohl チップスを試作した

 

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ほんとにチップスみたいにできて感動した!

 

 

うちは自分自身が薄味好きで、素材のままの味が好きなのもあってこれめっちゃ好きだったけど

コリーナにあげたら「まずい」って言ってた

(笑)

 

でもほんとまんまの味

 

 

 

よし、明日は7時からだ、頑張るぞ〜!

 

 

 

0212#運転手ユーキ

 

おはようございます

 

今日も朝からオートミール🥣

前の日に牛乳につけて一晩冷蔵庫に置いとくのと、

朝から牛乳入れるのとじゃやっぱ違うわ

昨日準備した自分ありがとう〜

 

 

んで今日は朝から仕事して、9時にママと一緒に市役所に行くことに

 

ママパパがホリデーでかけてから会ってなかったから、

久々に車の中でたくさん話して楽しかったなぁ

 

 

んで市役所ついて、駐車場が見つからず、予約した時間に10分遅刻しちゃったんだけど

入ってすぐその担当の男の人が言ってきてびびった

 

んで、その人と話してたんだけど、

うちのVISAがなんか手続きうまくいってなかったみたいで

 

「ドイツで働くなら法律を全部知っておくべき」

「このままだと違法ですよ、いいんですか」

 

って、怒り口調じゃなくて、ゆっくりなんか押さえつけるような話し口調でなんかウケた

 

 

で、ちょっとその人が席を立った時にママが

「見てごらん、壁に貼ってある紙、すべて真っ直ぐよ。あと向こうの空のペットボトル、きっれーーーいに整列してる」

って言って、みたらほんとにそうだった

 

ママ曰く、昔の、市役所とかなんかそういう仕事の典型的なタイプの人らしい

 

 

ドイツ人〜〜〜〜〜

って感じした

 

 

んで、無事に終わり、

帰りの車の中で、今週末ニュルンベルクである「BIOFACH」っていう、ヨーロッパ最大のオーガニックの展示会があるんだけど、

それに行きたいって話ししてみたら快く返事してくれた

 

もうママにはほんとにいつも感謝でしかない

 

ということでBIOFACHにいけることになった私はとてもハッピー!

 

 

んで昼ごはんは

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キノコとほうれん草と、キヌア!

あのスーパーフードのキヌアです、だいすき〜

シャウラん家でよく食べたなぁ

 

Low carb にスーパーフード

なんかだいすきなスタイルで、うち1年間まじ恵まれていると思った

ドイツ来て毎日カツとかだったらどうしようって心配してたもん

 

なんのなんの、日本にいる時より理想の食生活です

 

 

で、デザートは

 

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バニラアイスとヨーグルトと、好きなの選んで

 


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ここでとれたさくらんぼのコンポートをのせて🍒

めっちゃうまかった〜〜

 

 

これにてエネルギーチャージ終了!

 

 

 

そして午後からは

 

 

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じゃんっ

今日はイチゴのビニールハウスを立てる作業へ

 

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イチゴが春に向けてどんどん大きくなっていっております

 

 

ハウス建てるのすごい体使うから、私は運転係に


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なんかトラクター運転してる自分、自分でかっこいい〜!

ってなってた

 

でもゆっくりのスピードで、ただずっと座ってるだけだからめっちゃ途中で眠くなって

ラクターの音でかき消されるからもうめちゃめちゃに熱唱した🎤

 

 

でもハウスってこんなやって立てるんだって初めて見れてよかった〜

 

 

 

それが終わったらGrünkohl して終わり

 

 

 

んで今日は火曜日なのでプールへと行ってきました🏊‍♀️

今日は1.2km泳ぎました✌️

成長している

 

 

んで帰って明日の朝ごはんを準備して就寝

この朝ごはん準備するのがなんとも言えない

なんかいいんよなぁ

 

はいおやすみなさい〜

 

 

 

 

0211#匠🍜

 

目覚ましじゃなくて自分で起きたから目覚め最高👌

おはよう〜〜〜

 

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下に降りると朝ごはんの用意が🥣

パトリックありがとうう〜

 

そしてマリリンも起きてきて2人で朝ごはん

 

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このピーナッツバターとクッキーみたいなやつの組み合わせ懐かしい〜〜

ここいた時いっつも食べてたなぁ

ピーナッツバター本当に美味しい(笑)

 

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マリリン特製のオートミールも食べた🥣

マリリンはいつも凍らせたフルーツを入れるとって

めっちゃ美味しかった〜

 

 

んでパトリックに駅まで送ってもらい、

うちとマリリンはマリリンハウスに戻った

 

戻る途中で、ディスカウントショップがあって、なかはいったら

なんと私の大好きなピーナッツバターが売ってまして

3つでなんと、1ユーロ

 

 

2人で6個買った(笑)

 


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んで帰って速攻で食べ比べした


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ノーマル、カカオ味、ナッツ味があって

どれもまじで美味しかった〜

 

 

んでそのあとは2人でお絵描きしたりして昼過ぎにバイバイ


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マリリンに出会えて本当に良かったよ〜〜〜

オランダきてよかった本当に🇳🇱

 

 

んで三時間かけ、私はデュッセルドルフ

 

駅の本屋さんに初めて行って、レシピの本とかいっぱい見て楽しかった

(買った)

 

 

んで、5時になって、今日はユーキさんと遊ぼうってなってたから待ち合わせ場所いって、今日は夜ご飯を食べに行く😊✌️✌️

 

 

どこへ行くかというと、、、

 

 


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じゃんっ

 

ワーホリできてるユーキさんのバイト先、「匠」

デュッセルドルフではめっちゃ有名なラーメン屋さん

 

ユーキさんのバイト先だからみんなめっちゃアットホームな感じで対応してくれて

めっちゃ話しかけてくれて楽しかった〜

 

 

んでまず餃子食べて、(私の大好物)


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どーん

 

唐揚げ、たこ焼き、うちは担々麺を!

ひっさびさにこんな日本食たべた

 

たこ焼きってこんな美味しいとねってなった

(笑)

また大学生戻ったらタコパしたい

 


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んでデザートにごま団子を頼んだ

ごま団子もほんとに大好きでめっちゃ美味しかった〜〜〜

 

 

ユーキさんに大感謝だ〜〜〜

 

 


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んで二次会は韓国のバーでバナナビールというものに挑戦

美味しくなくて5分の1しか飲めませんでした

 

 

ユーキさん今日はありがとう〜!

楽しかった!

 

 

明日からまたお仕事頑張るぞ〜〜〜

 

 

0210#パトリックハウス

 

昨日5時に寝たのに朝10時過ぎに勝手に目が覚めた!

 

気の済むまで今日は寝てやろうと思ってたけど

スッキリ目覚めたからよし

酒飲んだ日ほどなぜか目覚めスッキリするよね

 

 

んで朝からシャワー入って、マリリンも起きて朝ごはん

何食べる〜ってなって、

マリリンがフルーツ出して、なんと焼いてくれた!

(笑)

 

バター引いて、マンゴーとキウイをカラメル色になるまで焼いて、、

 

 

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ヨーグルトと一緒に

 

今までフルーツとかバナナかリンゴしか焼いたことなかった

このなんか、知らなかったことを知ったらなんか一歩進むっていうかなんか

この、「スコトーマ」を外すのすき

(笑)

 

 

んで、そっからは2人で庭のバーで

 

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ダンスしたり遊んで楽しかった☺️✌️✌️

 

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❤︎❤︎

 

 

そっからパトリックんちに行って、

ソフィとモニカにも会えて、おばあちゃんも来てて7人で夜ご飯を食べた

 

写真忘れたけどカリフラワーがめっちゃ美味しかった😍

 

パトリックと久しぶりに会って

めちゃめちゃ色々喋ってほんとに楽しかったなあ

話もたくさん聞いてもらってパトリックもめっちゃ喋って

もちろんモニカとも

みんなほんとに家族みたいな存在でほんとに大好き

 

 

 

んでティー飲んでゆっくりして、

マリリンと最後ゲームした

 

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これなんだけど、日本でいうオセロ!

でもこれは4色の球体だからなんと4人でできるオセロなのです

画期的

 

 

んでうちもマリリンも今日は早く寝た

 

 

んでわたしは明日もお休みなので明日最後ゆっくりしてから帰ります😗

 

 

 

0209#最高の日!

 

おはようございます

ちゃんと朝ごはんも食べて5時半に出勤した!(笑)

 

そして今日もマーケットへ😊

 

 

準備し終わって、みんな一旦落ち着いてたら

おじちゃんが隣の出店してるとこのパンを買ってきた

 

道路挟んだ向かいにあるチェーン店のパン屋さんがめっちゃ美味しいって有名でいつも満席なんだけど、

なんでそこじゃなくてそっちの買ったの?って聞いたら

 

「小さい個人のパン屋さんを応援したいから」

って返ってきて、おーーー!って感動した

 

 

ので、うちも一個パンを買って食べた

 

美味しかった(笑)!!

朝からいい気分

 

 

 

そして今日もアンケートを実施しました

今日はミユキさんも入ってたから、ミユキさんとお客さんが話してる流れのまま話しかけるって感じにして、めっちゃスムーズにいった

 

 

 

そしてとあるひとりの女性に話しかけようとしたら

 

「ここで研修してるんでしょ??友達から聞いたから話しかけてみた〜😆👏」

 

って、向こうから話しかけてきてくれて、

んでうちのことを話してくれた人がいるのか?!!と思ってめっちゃ嬉しくなった

 

 

今日割と日本人の人きたから色々聞けてよかったなぁ

 

 

13時半までして終わり!

 

 

んで終わって片付けして帰った

で、帰り際にミユキさんに手作り肉まんをもらった😍

昨日の夜、肉まん作ったけどいる?ってラインきてて速攻で、はい!!!って返信してたのだ

 

うれぴ〜〜〜

 

 

 

んで速攻で準備して出発

 

 

どこへ行くかというと、、、

 

 

 

 

Enschede 😆❤︎❤︎

マリリンとパトリックたちに最後会いに行くのだ

 

 

そして家を出たのはいいけど

 

 

 

めちゃめちゃめっちゃの強風で、そしていきなりちょうどどしゃ降りにあい

もうまじで叫びながら漕いだ

 

強風に立ち向かうために自転車斜めにしてから漕いだ

もう今までで最悪のコンディションだった

 

 

でも駅まで近くてよかった、、、

 

 

 

そしてなんとか乗れた!

 

んで乗ってすぐ、ミユキさんがくれた肉まんにかぶりついた

2個一気に食べた

家出る直前にチンしてたからほかほかでめっちゃうまかった

どしゃ降りで気分どよーーんってなってたけど回復✌️

 

 

 

そして電車乗ること3時間50分、、、

(途中電車しくって全力疾走したらなんとか成功した)

 

 

Enschede 到着😍😍

マリリンが駅に迎えにきてくれて、ハグした

 

んで今マリリンは、パトリックのお友達がホリデーに行ってて、その間猫の世話をするためにそのお友達の家に住んでるらしい!

今日はそこに泊まるから連れてってもらった

 

 

 

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ええええ〜〜〜〜

やばくない?

 

 

シンプルに好きすぎた、この家

3階建てだよ

めっちゃ可愛かった、、、

今まで家建てたいって思ったことなかったけどこれ見たら思った

めっちゃ素敵すぎ

 


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んでマリリンが夜ご飯を作ってくれた😆❤︎

大好きなキノコ


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マリリンはキノコに、砕いたビスケットと卵でこんな素敵な料理作ってくれた!

まじ簡単なのにうますぎてびっくり

まじ料理のアイデアがどんどん広がってってる(笑)

 

この一年で一生分勉強してそう自分

 

 

 

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んでこれはオニオンスープに、パンチーズ乗せてオーブンに入れといたやつ😍

グラタンやん、、、って、もうめっちゃうますぎた

 

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マリリン最高だいすき❤︎❤︎

 

 

 

そしてご飯食べたら果物食べて喋ってて

友達呼ぼうぜ!ってなってマリリンが友達に声かけてくれて

男の子2人が来れることに!👏

 

 

んで庭についてるバーで4人でビールとショット飲んでひたすら喋った

まじ楽しかった(笑)

 

 

んで、12時前ぐらいなって、

ノリでクラブ行こう!ってなって

 

 


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😆✌️❤︎❤︎❤︎

 

 

もう最高すぎ

 

 

一軒目はルーレットがあるクラブへ

 

ルーレット回して、止まったやつそれ絶対飲まないかんってやつで

なんとユーキは1番やばいのを当ててしまい、ハバネロ入りのショットを😌

 

んで二軒目はゲイバー行ってゲイの人たちとめっちゃ踊りまくって、

 

オランダのクラブ、タダだからそんな感じでトータルで4軒ハシゴした

 

 

4軒目いったら、マリリンの弟フィリップもいて

久々会ってめっちゃ楽しかった

 

 

ひったすら飲んで踊りまくって、気づいたら4時半

 

 

 

最高(笑)

 

 

もうね、しつこいけどくっっっそ楽しかった

 

 

 

帰ってマリリンと2人で死んだように寝ました😴

最高の日だった、は〜しあわせ