0227#イタダキマス！
おはようございます
今日は朝からヨーグルト食べてGrünkohl
アダムと2人でやってたんだけど、ずっと35箱とかオーダーだったのに、今日は8箱だけ
Grünkohl は冬の野菜だから、あったかくなってきたらみんな一気に食べなくなるんだって
最近ポカポカしてるからかなぁ
んでそのあとはローズマリーとかの手入れをしてた
そしたらママがチャリでやってきて
「イタダキマス！！」
ってうちに向かって言った
お昼ご飯できたよってことだ、かわいい😂😂
お昼はカモのSchnitzel
めっちゃ美味しかった、、、
んでお昼からもローズマリーの手入れをして、
ニコリーナと2人で喋りながらしたからめっちゃ楽しかったなぁ
んでその後はジャガイモ植え、ザクロしてココナッツ
うちがココナッツウォーター好きなの知ってから、ニコリーナが毎回コップにうち用にココナッツウォーター入れてくれとる😂🤲
今日はこれで終わり！
んで夜サラダ食べようかして、今日はドレッシング作らずバルサミコ酢だけでやってみよって思ってしたけど美味しくなかった！
オリーブオイルやっぱ大事なんだなぁときづいた
ついに明日が最後のお仕事の日だ
最後って実感ないなあ、頑張ろうっと
おやすみなさい
0226#仕事が楽しい
おはようございます
今日は8時からだったからゆっくり
朝からマンゴーとバナナとヨーグルト食べて出勤
おとといのランニングの筋肉痛が今日マックスにきている、、、
朝からザクロして、それが終わったら次ココナッツって指示が
ココナッツ〜！！！？😍
うちのめっちゃ好きな食べ物だ
このココナッツを割って、ちっちゃいケースに入れる
いつもやってるザクロみたいに小売りにするらしい
ニコリーナまじで割るのうまくて、見てたら簡単そうすぎてうちもできるかなって思ったら一個もできなかった
ココナッツ割ってそのまま食べたの初めて！
めっちゃ美味しかった😂
は〜ココナッツまじでだいすきだわ
でもやっぱ果物みたいに、一個ずつ味が違った
美味しいのもあれば水っぽいのとかもあった
んでココナッツウォーター！！
これは果実よりも味のうまいまずいがはっきりでる
一発目のがいちばんうまかった、
ココナッツほんとすてきだ
んでお昼なって、今日はママがお仕事忙しいみたいで自分で昼食べることに
こないだからずっときになってた、Flower sprouts を食べた！！
どうやって食べるの？ってマーケットのときおばちゃんに聞いたら、
炒めて塩コショウで美味しいよ！！
っていってもらったから、キノコも加えてそうしてみた
、、、
めっちゃ美味しかった
なんだろう、このすべてがちょうどいい野菜だった
歯ごたえ、味とか
これ、こっちでも新しく出てきた野菜らしくて、お客さんからもどうやって食べるか結構聞かれてた
いや〜これは美味しいわ、栄養価も高いし満点です💯
そして昼からは
じゃんっ！
ハーブのガーデンの手入れ🌿
これはSalbei っていうハーブで、よく売れる
切るとまた新しいのが生えてくるから、わざと短くきって、新しいのを出させる作業
チャチャとニコリーナとアダムと4人で頑張った
にしても今日天気がめっちゃいいからもうやりながら寝そうなぐらいポカポカで気持ちよかった、
晴れっていいね
んで今日はこれでおしまい！
んで帰って夜ご飯〜
んで夜ご飯のサラダなんだけど、
いつもドレッシングその場で作ってるんだけど今日は画期的な発明をした
アボカドの殻に入れて作る
これだと洗い物でないしアボガドの残った周りのとこのやつ溶け出してくるしでもう最高👍👍👍
めっちゃ自分で自分褒めた
あと残すは2日だ、早いな〜
頑張るぞ〜
0225#みゆきさんDAY
今日はおやすみ
でもみんなが出勤する時間にうちも目が覚めたので、部屋の片付けを開始
洗濯物回して、日本に送るつもりのキャリー1個に入れるものを厳選するため断捨離大会開始
こんまり方式でやってみて、
ときめくかときめかないかを基準にボンボン捨ててった
キャリーケースって限られてるからさ、本当に頑張って厳選するから普通に断捨離するよりめっちゃ捨てれた気がする
来る時より荷物明らかに増えたはずなのに、キャリーの3分の1はクリスマスマーケットのマグカップが占めてたけどなんか普通に入ったしウケた
今回全然パッキング時間かからんやった
物への執着心が激減したほんとに（笑）
お母さんが出発前に持たせたこの大量のありとあらゆる薬たち
かぜのど鼻水せき熱花粉症アレルギーかゆみ止めお腹痛いのなおすやつ吐き気どめ、、、
まじでなにがあってもこの中にある薬でなんとかなるっていうこのセット
、、、
1年間一回もどれも使うことなく終わった
元気やなぁ私
思い返せば最後に風邪ひいたのいつだろうと思う
そんなこんなで片付けして、昼ごはん食べて
今日は15時にみゆきさんと待ち合わせ
そう、また夜ご飯ごちそうになりにいくのだ😉👍❤︎
んで15時にむかえにきてくれて、時間あるし天気めっちゃいいからアイス食べ行こう〜ってなって、
みゆきさんの住む街のアイス屋さんに行くことに
伝わる？この天気のよさ
そしてあったかい、まじで
メニュー開くと、出ました、
スパゲッティーアイス
これ一回食べたことあるけどほんとに謎やった
パスタの形にする必要あるか〜？？？
って全力で思った
これは一回食べれればいいのでもちろん今回は食べません
そしてうちらが頼んだアイス🍨
うちのはチョコレートとティラミスにクリームのせ
みゆきさんはマンゴーとチーズケーキ
アイスとクリームの組み合わせまじで最強
もともと生クリームが大好き人間だからほんとに美味しかった
シャーベット系が好きなみゆきさんと、断然クリーム系アイス派のわたし
みゆきさんとうち全然性格ほんとに違うけどずっと話しとける
二階のテラス席にいたんだけど、下見たら
アイスペロペロしながら歩く子供とか、スーツきてきっちりしてるおじちゃんがでっかいアイス食べてたり
なんかみんなかわいかった（笑）
アイスってみんなを笑顔にする食べ物だと思った
ドイツ人ほんとみんなアイスだいすき
そしてうちらはポカポカ天気なので公園を散歩
見て！！！
ドイツにも桜があるのだ🌸
あったかくてもう咲いてる！かわいい
今日は春を発見した
そしてお家へお邪魔して
ビール飲みながら餃子包み開始
うちのまじで大好物、餃子
そう、今日の夜ご飯は餃子なのだ🤣❤︎❤︎
やばいほんとに餃子大好きだから楽しみ〜！！！
色々喋りながら包んで、、
じゃんっ
餃子包むのは地味に得意なのだ
みゆきさんにも褒められたイェーイ🤭💪
んで、、、
パパと3人でいただきます！🙏
コーンスープと、炊きたてのお米も
もうまじで美味しすぎた（笑）
餃子何個くったっちゃろう🥟
餃子は世界一🥟考えたひとありがとう
食後にワインとチーズまでもらって
ずっと2人で喋ってワイワイしてた
年代も趣味も考え方も全部違うのにこんなに仲良しになれて私は嬉しい😃
いつか九州遊び来るっていってるからその時はいっぱい連れまわそっと❤︎❤︎
みゆきさんに出会えてよかったなぁ
ほんとにありがとうみゆきさん🤭❤︎
出会って2回目に図々しくもご飯食べ行っていいですかってお願いしてよかった🤲
ふ〜！お腹いっぱいしあわせなきもちでおやすみなさい！
0224#にちようび
12時半に起きた
こんな寝たのまじいつぶり（笑）
そして今日はあり得ないぐらいいい天気だったので、ランニングにいくことにした
5月にフルマラソン走って以来、初の自主的ランニング
この辺り、駅との行き来しかしないから道も知らないままレッツゴー
音楽聴きながらランニングして、
道もわからないままただひたすら走り、
今日天気めっちゃいいから散歩してる人とかサイクリングしてる人がめっちゃいっぱいいた
公園のベンチで座ってサンドイッチ食べてる家族とか
パパが赤ちゃん肩車して散歩してたり、おじいちゃんおばあちゃんが手を繋いで歩いてたり
しあわせってこういうのだよなぁ〜〜〜
とか思いながら走ってた
うちも将来こんなことしてのんびり暮らしてたい
とかのんきに思いながら走ってたから訳のわからないところまできてて、
気づいたら最寄駅の次の駅の街まで来てた
そしてなんか行き止まりに何回も何回もぶちあたり、総距離を着々と伸ばしていったのでした
30分ランニングのつもりが迷ったせいでこうなった
久々のくせにこんな走ったからおかげで膝が痛い
でもこの走り終わった後の開放感といったらね！
んで家でゆっくりして、双子ちゃんと遊んだり、ワシとニコリーナと喋ったりして過ごした
そしたら、昨日マーケットで少し喋ったお客さんから連絡きてて、次のマーケットはいつ来るの？？
って聞いてきたけど、うち昨日が最後だったからそういったら残念がってて、
天気いいからアイスでも食べよう！ってなって
17時に待ち合わせでいい？？ってきたから、
え、あと15分しかないやんって思ってメッセージきて2分で飛び出して電車乗った
んでついたよ〜って連絡したら
えーーー！明日のつもりで言った！！
って来て笑った
なるほどねってなった（笑）
けど、もし来れるならお家にこない？？
夜ご飯振る舞うから一緒に食べよう〜！
っていってくださって、行くことにした
そして着いて、お家に上げてもらって、
夜ご飯の準備をしてくれながら喋って、
息子さんも一緒に3人で夜ご飯を食べた
めっちゃ美味しかったなぁ、、
日本の文化について話したりだとか、スコットランドのお話とか
日本のバレンタインデーとかについても話して、盛り上がって面白かった😆
出会って全然知らないのにお家あげてくれてご飯も振舞ってもらって贅沢だ〜〜
4時間ぐらいぶっ通しで喋ってた
んで22時ぐらいなってバスと電車で帰宅
いい日曜日だった〜
明日は休みなので、大嫌いなパッキングをしたいと思います
頑張ります、おやすみなさい〜
0223#マリリンとリック🤭❤︎❤︎
おはようございます、今日は最後のマーケット
5時半にでて、店の準備して並べて、、、
朝ごはんはやっぱ最後ここのパン屋さんへ
見て、今日こんなに並んでた
んでチョコレートケーキを購入
めっちゃ美味しかったぁあ
最高
んで今日はみゆきさんと入ってたから
いっぱいおしゃべりしながら楽しく仕事できた
そう、21日のブログにドイツの野菜のことについて書いてしまったけど
あれ実はこの日の出来事だった、、、
ブログその日に書かずに後回しにするからこうやってごちゃごちゃなる💁♀️
そう、この日もレシピをたくさん配って、
んで写真を撮って、スコットランドの女の人に話しかけてもらった日なのだ
そんな感じで仕事が終わり、終わる前に
うちが愛してやまないこの東ヨーロッパのパンを購入
隣の出店のお兄ちゃんが店持ってて、このパンも売っててずっと気になっていた
そして今日最後だから買うことに
お金持っていったのに、お兄ちゃんが
一個ぐらいよかよ
って言ってタダでくれた😂😂😂❤︎
ありがとう〜めっちゃ嬉しい
そんなこんなで今日は終わりました
んでお家帰ってお昼ご飯食べて、、
今日はそしてなんと今からマリリンがくる！！！😍❤︎❤︎❤︎
先々週、日本帰る前に最後会おうって思ってオランダに会いに行って、あれが最後だなって思ってたのに
今日わざわざ車で2時間かけて会いにきて来れた😂❤︎❤︎❤︎
マリリンと、マリリンのお兄ちゃん的な存在のお友達のリックと2人で
来てくれて本当に嬉しかった
マリリンに出会えたからオランダ来てよかったって思うほんとに
こんなに大事で大好きな友達できたのはしあわせ
ライン川も一段と綺麗だった、今日
んでライン川沿いで3人でビールを飲んだ
マリリンオランダ住んでてデュッセルドルフまぁそんな遠くないのに今まで一回もきたことなかったんだって
だからデュッセルドルフのビールをみんなで飲んだ
んでそのあとはご飯食べに、せっかくだからデュッセルドルフならではの日本人街へ
土曜日の19時ってこともあり、平日でも行列のできるラーメン屋さんはもうすごい列
うちは待ってもいいかな〜って思ってたけど
なんか2人はほんとに待つのが嫌みたいでめっちゃ違うとこ歩き回った（笑）
歩き回っとる時間にどっか一個で並んでた方がいいんじゃん？って思ったけど
こんなに待つの嫌がるのなんか見てて可愛かった（笑）
そして唯一列が一番短いとこにいったんだけど
それでも嫌みたいで、外で待つ人用のベンチと机があって
ここで食べてもいいか聞いたらいいですよって行ってくれて、ヒーターまでつけてくれて
やっと食事にありつけたのでした
海外だから何でもできる（笑）
日本じゃちょっと人の目を気にしそうやけどもうこっちきてまじなんも気にせんくなった🤲
寿司😍
これヨーロッパで食べた寿司の中でトップだったかも
まじで美味しかった、米って重要だね
サーモンにアボガド、中にノリ入っててあとはクリームチーズ
んで3人ともうどんを食べた☺️
天ぷら食べたのいつぶり（笑）
日本出てから食ってなかった
ノリの天ぷらがうますぎて絶句してた
んで2人に箸の使い方を教え、
うどんはズズズってすすって食べるんだよってして見せたらめっちゃ笑ってた
こっちでは麺をすするのはすごくタブーだからね
んでそのあとはクラブを4軒ハシゴ
ここではカーニバルが今日から始まってて仮装もすごかったし、クラブの音楽もカーニバルソング
みんなお祭り騒ぎでもうめっちゃ楽しかった
ビール2リットルぐらい飲んだ✌️
は〜今日はほんとに楽しかったなぁ
マリリンとリック来てくれてありがとう😂❤︎❤︎❤︎
明日はお休みだからアラームかけずにゆっくり寝るぞ〜〜
おやすみなさい
0222#仕入れと花マーケット
はい、起きれました
2:15に出勤していざ仕入れへ
パパ毎週金曜日と火曜はこの時間に起きて仕入れに行ってるのか、、すごい
チャチャと3人でレッツゴー
まずは花の仕入れへ
かわいいきれいな花たち
これが1番なんか好きだったやつ！
パパもこれ買ってた
こんな感じで花農家さんが自分たちのブースにいっぱい花並べて売ってた
一面花だらけで可愛かったなぁ
そして次は野菜、フルーツのとこに来た
とにかく巨大すぎてびっくり
ほんとにたっくさんでびっくりした
どこから来てるのか見てみたけど、果物とかはやっぱあったかいスペインとかが多くて、デーツとかはアフリカとか東ヨーロッパとかから来てたりして
最近こっちで需要の増えてるキノコ類は中国産とかもあった
パパはこうやってひとつひとつちゃんと見て、自分の目で確かめて買ってた
こういうのが店の質に繋がるんだろうなあと
パパもRosenkohl だけ売ってて、
「きれいね！！」って褒められてた
確かにうちも、パパのとこのRosenkohl はほんときれいだと思う
見たことない果物とかもたくさんで
これははちみつ！巣ごと！
かじりたかった
パパは3時間ぐらいかけて選んで、お店用とマーケット用に買って、全部トラックに積んでここを後にした
連れて来てもらえてよかった、いろんなもの見れて本当によかった！
そして今日金曜日は、デュッセルドルフでお花のマーケットを出してる
見に行ったことなかったからパパが今日ここ見てていいよって言ってくれた
お花とか全部並べ終わってこんな感じ
お花メインだけど、自分たちで育ててるもの
ジャガイモ、Rosenkohl Grünkohl Flowersprouts かぼちゃも一緒に売る
こっからみてもわかるけど結構大規模で、チューリップの数が本当にすごい
んでね、今日はペトラと、はじめましてのおばあちゃんと3人
そしたらおばあちゃんが、ほら！ってパンとコーヒーくれて、朝2時に起きたからお腹すいてた私は超嬉しかった
んでこのパンがめーーーーーちゃめちゃ美味しすぎてまじでびっくり（笑）
なんの魔法？って感じのレベル
アーモンドのすこーしほんのり甘めのパンに、バターとヤングチーズ
この組み合わせは初めてで、まじで美味しすぎて感動しておばあちゃんに伝えた
ほんとにありがとう🤣🤣❤︎
んでとりあえずお店の感じは
きれいに咲いてるポット売りのお花
パンジーとかもたくさんで
チューリップたち
これはブルーベリーの枝！右のやつね
これとチューリップをセットで買ってく人がめっちゃ多かった
ブルーベリーの枝とか初めてみた
明るくなってきて、8時ぐらいからお客さんがだんだん増えてきて、店も増えてきた
ちょこっと見回ってたら、
牛乳とかチーズ、パン屋さん、八百屋さん、本屋さん、ジャム屋さん、卵屋さんっていて、ほんとここくればなんでも揃うし素敵〜ってなった
ペトラとおばあちゃんは卵屋さんで卵買ってた🥚
箱がかわいいね
そしてお客さんがバンバンきて、
「ユーキあなたもレジしていいから！」
って言われて、え、いいの？！って思ったけどとりあえずお客さんがバンバンくるから頑張って計算してめっちゃレジとか花包んだりした
花屋さんで働くってこんな感じなんだ！って思った
ドイツ語最初に比べたら少しマシなって、お客さんとの会話にはあんまり困らない程度にまでなれたからよかったなぁ
んで正直、うち人生で花を買ったことがなかったから、
お花を買いに来る人っているのかなぁ？
って思ってた
でも本当にめっちゃお客さんの数すごいし、あんだけあったチューリップもめっちゃなくなって、パンジーとかポットじゃなくてもうパックで買ってく人とかもいたし
なんか好きな人って本当に好きなんだなぁって伝わってきた
お花に少し高いお金かけても、テーブルとかに飾ったらやっぱきれいだもんね、彩りが本当に素敵
なんかヨーロッパだからこそって感じもした
毎日に追われてせかせかしてたら花に気を配る時間とかないんだろうけど、
時間を大事にして、家族の時間を大事にする、時間とかに余裕のある生活を送ってる文化のあるヨーロッパだからこそのこれなのかもなって思った
日本人ももっと花買ったりすればいいのに
うちも日本帰って、たまにはお花買ってみようって思った
そしてお客さんと対応してたらまじであっという間に13時
交代の人がきて、うちはお家へ帰り
お昼ご飯はおばあちゃんのイェガーシュニッツェル！
帰る前にまたドイツ料理食えた😍❤︎
そして昼からまた少しお仕事して今日はおしまい
長い1日だったなぁ
でも今日はうちがダンスいける最後の金曜日だったので、3時間睡眠だったけど行った！（笑）
うん、行ってよかった（笑）
まじで楽しかった〜〜〜
デュッセルドルフのとこは1月から行ってたから最後には結構仲良い友達も増えて楽しかった
みんなに出会えてよかったなぁ
日本来るときはみんな連絡するねっていってくれた☺️❤︎
こうやって世界中の友達ができたのは本当に嬉しい
最後だったのは悲しいけど、またいつか会えるはず！
毎週金曜日が本当に楽しみだったのはみんなのおかげ
本当にありがとう〜😂❤︎❤︎❤︎
明日はそして最後のマーケットで5時半出勤！（笑）
頑張れわたし〜！！おやすみなさい
0221#ドイツ野菜
おはようございます
今日は木曜日でマーケットへ行くことに！
5時半に出発してマーケット
全部準備し終わったらまたパンとコーヒー買ってもらった☕️
マーケットの日は朝のこれが楽しみ☺️☺️
んで今日は、前ママと料理したドイツ野菜を使ったレシピを、日本語版を作成して日本人の人に配るのだ
ドイツ野菜食べたことありますか？
っていう質問に、
「食べ方がわからないから挑戦しない」
って人が多かったから、ママと話してもっと食べてもらいたいねってなってレシピを作成したのだ
アンケートに協力してもらったお礼も込めて渡すのだ
そして、今日は木曜日だったけど結構日本人のお客さん来てくれてたくさん渡せた
そしたらひとりのママさんが、日本人の子どもが行ってる幼稚園の、ママさんのライングループにうちのこと言ってくれたみたいで
あとから来た沢山のお客さんが
「ラインでみたよー！！レシピ欲しい〜😍」
って話しかけてくれてめっちゃ嬉しかった、、
そして今日初めてみたお客さんもいたんだけど、
話しかけてみたらめっちゃ優しい人で、うちのこともたくさん聞いてくれて、ここで勉強してるってこととか話した
そしてレシピ渡したらめっちゃ興味持ってくれて、レシピにはないけど野菜チップスとかも美味しいし子どもさんにいいですよってオススメしたら
「今日今から帰ってから作ってみる！！」
って野菜買ってってくれた😂😂
んで、ただレシピだけあってもなって思って
昨日、Grünkohl とビートがどんな栄養持ってるかとか、どういう風に健康にいいかとかも調べてまとめてたのね
そのおかげでめっちゃ説明できて、そしたらそのママさんが
「ねぇ！めっちゃかっこいいよ！！あなたのお母さんに見てほしいこの姿！！感動する！！」
って言ってくれて
「自分が働いてる写真ないでしょう？」って
写真撮ってくれた😂😂
半年間着続けたボロボロのカッパと、極度の寒がりだから北極にいるかのような帽子かぶってるけど
なんかそう言ってもらえたのが嬉しかったなぁ
たくさんの日本人の人にもレシピ渡せたし、ありがとうって言ってもらえて嬉しかった
作ってよかったなぁ、
そしてある程度配ったりしたら、日本人のお客さんも減ってきたから時間があったので
こっちの、ドイツの野菜を写真とることにした
日本ではあんまり見かけない、うちがこっちで始めて見て知った野菜をたくさん並べて、、、
じゃん
西洋野菜たち
こんなに素敵なのだ
んで天気も良かったし、マーケットのそばで地面に並べてこうやって写真撮ってたら、ひとりの女性が話しかけてくれた
んで、これは私が日本で食べたことない野菜なのって言ったらめっちゃ興味持ってくれて、5分ぐらい喋ってた
将来の夢は今はっきりとはないけど、こうなったらいいなぁとか、こんなことしたいなぁとか今思うのを話したら、めっちゃいいじゃん！素敵！！！って褒めてくれた
仲良くなって、facebook 交換して楽しかった
日本にいつかきたいんだって☺️
んでここからはドイツの野菜を紹介します
これは左から Grünkohl っていう日本でいうケールに近いもの、
Flowersprout っていうこっちでも最近出てきた新しい野菜で、両サイド２つの中間のような野菜
Rosenkohl っていうちょっと苦味のあるミニキャベツ
どれも冬の野菜で、めっちゃ売れる
これはニンジン系
1番左のは普通のオーソドックスなやつで
白いニンジンと、紫も
紫のニンジンは、中切るとオレンジとのグラデーションになっててほんとにきれい
1番右のはPastinak っていって、うちも好きな野菜なんだけど、甘くて、芋とニンジンの中間って感じかなぁ、とりあえず美味しい
こっちきて思ったのが、ニンジンが本当に食べやすくて美味しい
日本だとなんか小さい子はニンジン嫌いなイメージあるんだけど、こっちのニンジンはまじで丸かじりできる、美味しい
あのニンジン臭さがないのだ
子供連れてやってくるお客さんに、子供さんにいつもなにかあげたりするんだけど、
何が好き？？ブドウ？オレンジ？ニンジン？
って聞いた時に、ニンジンっていう子が結構いてめっちゃ驚いた
そのままあげたらニンジンボリボリ食べてる
これは根菜類
左からビート、コラビ、ラディッシュ
ラディッシュはこの上のはカラフルに束にしてある
んで上の２つは根セロリでスープにみんなよく使うんだって
下のは白いのは大根で、ごぼうっぽいのはごぼうではないらしい（笑）
とりあえず全部カブ系！
これはキャベツ系！
赤キャベツと白キャベツ、その横は三角のキャベツで、日本語では「みさきキャベツ」とからしい
このキャベツは普通のより甘くて柔らかくて美味しい
その右のはちょっとチリチリしたキャベツで、みゆきさんがこれでロールキャベツ作ったけど美味しかったって言ってた
下のはブロッコリーとカリフラワー、んで名前わかんないけど真ん中のやつ（笑）
これは初めてみたなぁこっちきて
カリフラワーとかと調理法は変わらないんだって
んでこっちの人たちカリフラワーめっちゃ食べる
日本いる時、1年のうちまじで数えるぐらいしか食べたことなかったのにこっちきてカリフラワーってめっちゃ美味しく食べれるやん！
ってなってる
帰ったらめっちゃ食べそう
カリフラワーライスって言って、カリフラワーを細かくして米みたいにして、米の代わりにカレーとかと食べてカロリーをめっちゃ抑えれるってこっちでは流行ってるよ
これは葉野菜たち
サラダ食べよう！ってなってこんだけ選べるのほんとにいいよなぁ〜って思う
うちが1番すきなのは左上の緑いので、柔らかくて美味しい
マタイスのとこでも育ててたサラダ
日本でよく見るレタスは、下のど真ん中のやつ
これはなんか水っぽく感じてうちはあんまりすきじゃない😯
んでその右隣にあるのがveldslaとルッコラ
この２つまじで大好きだから日本でも食べたいいい〜〜
これはトマトとキュウリ
トマトも、卵型とか赤黒いのとかあってそれぞれ味が全部違う
ミニトマトはほんとに全体的に甘くて激うまい
スープ用にいいトマトとか用途でめっちゃ選べる
日本でトマト買うってなったらプラスチックにぐるぐるまきになってるやつのイメージ
アンケートした時に、こうやって量り売りがあるからマーケットに来るって人も多かった
んでキュウリだけど、日本のキュウリはこっちで見たことない
日本のはイボイボがあってこの２つの中間ぐらいの大きさだけど、こっちのはこんな馬鹿でかくてツルツル
左のはミニキュウリっていって、個人的に味が少し濃い気がする
お客さんにはミニキュウリがよく売れてるかなぁ、高いけど
これはこっちで初めてみた面白いやつ集めてみた
まず玉ねぎ
白いのは切っても涙でにくい、甘めのやつ
んでその上のは小さい玉ねぎたち
みじん切りにしなくてもこれちゃちゃって切るだけで細かくなるからうちは好きなんだけど、ミユキさんは皮むく手間が半端ないから買わんらしい
んで上のはでかい玉ねぎでほんとにでかい
日本語に直訳したら「野菜玉ねぎ」
んでその下にあるのが生ニンニク
ほんとに生で食べれるし、茎のとこも美味しい！普通のニンニクよりは高め
その下は Venkel（オランダ語）で、薄くスライスしてサラダにして食べたら美味しい
葉っぱの部分はお茶とかにもなる、香りがすごくいい野菜
その右はアーティーチョーク
下処理がめんどくさいイメージがあるけど、ほんとに柔らかくて美味しい大好きな野菜
その右はチコリ！
白菜じゃないけどなんかそんな感じかなぁ、サラダでシンプルに美味しい
その右はラディッツィオっていうんだけど、色がすごいきれいだからサラダに入れてよく食べてた
これもなんかレタスというより白菜寄りの味
んで1番右のは Dill
これはまじで香りがいいハーブ類
パセリ的な感じで使うけど香りも味も全然違う、とりあえずほんとにこれは素敵アイテム
ディルの上はフラワースプラウト
これはGrünkohl と Rosenkohl の間の新しく出てきた野菜でめっちゃ美味しいらしい、近々食べてみる予定なのでまた報告します
でその左、真ん中にいるのがさっき言った Veldslaとルッコラ
まじで大好きなやつ
そんなこんなでいい天気の日に写真たくさん撮れてよかった
そしてマーケットも終わり、片付けして帰ってお昼ご飯
今日はママのママが料理してくれたよ
野菜スープとパン、めっちゃ美味しくて二回食べた🐷
んで休憩終わったらチューリップを包装したりして今日は終わり
明日は初めて仕入れに連れてってもらえることになった
なんと出勤時間は 2:15
🤪🤪🤪
だから今日はそれに備えて仕事終わって速攻で寝てやる！って意気込んでたのに、
オランダの機関に出す最終報告書が今日までってことに気づいて夜な夜なレポートを書いた
そして寝たのは23時
果たして起きれるのか〜〜？？？？
