1020#さとし来た
おはようございます
今日は朝から動物の世話をしてすぐキッチン
土曜日だから朝食ビュッフェがあるからね
昨日作っといた卵バケツでスクランブルエッグを大量に作って、ウインナーとハム焼いたりして〜
準備できたと思ったらお客さんもどんどんきて大忙し
洗い物の量でお客さんがどんだけきとるかわかる
というか毎週予約のお客さんですでに満席なんやけどね
で、
「アレがなくなった！」
「これなくなりそう！」
って言われたら急いで追加の分作ったりしてて
気づいたらあっという間にお昼の時間
今日のお昼はこのパンを食べた
あの、プレッツェルと同じ種類のパン
プレッツェル一回食べてからもう一生食べんって思ってたけど
同期のドイツ組のみんなが、
「あのパンに色々挟んでるやつはまじで美味しいから！」
っていうから、
一回トライしてみることに
店で買ってトライするより、全部揃ってるここでトライしたがいいもんね
んで、チーズとトマトとハムを挟んで食べた感想は
「うん！やっぱ一回でいいわ！」
って感じやった
プレッツェルは正直まずかったけど、
これは特に美味しくもなかったけどまずくはなかった！
まぁ確かにプレッツェルよりはイケるって味だった
プレッツェルの印象悪いかもしれんけど
ただのうちの好みの問題ね！
普通に好きな人多いはず
んで昼からもキッチンで今日は一日仕事しておしまい
そして今日は19時に
オランダから同期のさとしがやってきました
昨日のメンバープラスさとしで
外で夜ご飯を食べて晩酌〜
パンにチーズとミート乗っけて、
それつまみにうちらはホットワインを飲みました
サンドラがホットワイン用意してくれたのだ
ドイツのクリスマスといえばホットワインなんだって
クリスマスの時期になってくると、
ドイツの至る所でクリスマスマーケットがあるんだけど、どこでもホットワインが飲めるんだって〜
めっちゃ楽しみ
そしてテキーラをちょこっとだけ足したら
めっちゃ風味が良くなって、まぁアルコール度数が普通に強くなった
ワイン飲んだ後ビールも飲んで、さとしはいつも通り真っ赤っかになってた
卓球したり喋ったりしてめっちゃいい時間だったな〜
サンドラカールありがとう！！
明日はサンドラがオススメしてくれた、
近くの町であるストリートフードフェスティバルってのに行ってきます🤞
おやすみ〜！
1019#上出来！
おはようございます
今日も朝から動物の世話して
今日もオートミール🥣
今日のにはいちごを入れた🍓
いちごは微妙だった
いちごはいちごで食べた方が美味しいなぁって思った
そしてこの大量のプラムを下準備！
全部切ってタネを取った
今週末近くの町でストリートフードフェスティバルってのがあるんだけど
そこにここのカフェからも出店するから
このプラムはそれ用に使うんだって
んでそれが終わったら今日は
絵の具で、カウンターのとこにある
チップ入れをデザインすることに
ドイツはサービス料金が値段に含まれてないから
ドイツに旅行に来た時は皆さん10%ぐらいのチップを払ってね！
（例えばレストランで食事して18ユーロとかだったとしたら20出したり）
目安が10%ってだけで、
サービスよかったらもうちょい、キリよかったら少なくてもいいし、
サービスが悪かったら払わんくてももちろんいい！
んで、このチップ入れ、2年前にここのカフェができたときに子供達からプレゼントしてもらったものだったらしい
2年も使ったし、ただの木のデザインだったから
新しくペイントし直そう！ってうちに任せてくれた
これは責任重大だ、、、
必死に頑張って色々考えて、
水彩画が苦手なので油性のペンキをもらってきて
数時間かかって、、、
ようやく完成！！！
正面は、ここのカフェの入り口をそのままイメージして書いた！
ここにいっぱいいるチキンたちと
サンドラがだいすきなポニーもかいた
裏はちょっとサボった
でもこれ見せたらサンドラがめちゃめちゃ喜んでくれた！
頑張ってよかった〜😂😂
ご褒美に今日は今週のメニューの
Pulled chicken をおひるごはんに〜❤︎❤︎
めっちゃこれ美味しかった
んで昼ごはんたべたら
いつもの金曜日のように、
明日の朝食ビュッフェのチーズプレートとか作って
卵バケツも作ったり
あっという間だった〜
そして仕事終わって夜ご飯食べようとしてたら
サンドラが今日みんなくるから一緒食べよ〜って誘ってくれて
5人でプチパーティー！
ドイツパンにサワークリームをたっぷり塗ったやつと
チキンとサラダ
と、もちろんビール
美味しかったな〜
明日はビュッフェで忙しいけど頑張るぞ〜！
1018#ライラ家2❤︎✔️
はいはいおはようございます
今日は朝から動物してたら
ひよこにエサあげてるときに1匹脱走してから10分ぐらい追いかけっこしてめっちゃ疲れた、
そっから花の水やりして
今日の朝ごはんはオートミール！
最近ハマってるんだ〜
オートミールってすっごい体にいいんだ〜
食物繊維がめっちゃ入っとるらしい
とにかく体にいいらしい
前オランダにいた時にも、一回朝ごはんにシャウラがオートミールだしてくれたんだけど
その時知らなくて、ここきて知ってから
あの時食べたのオートミールだったのか！！ってなった
もっかい食べたい
オートミールは普通にヨーグルトとかにシリアルみたいにして食べてもいいと思うんだけど
うちは前の日に豆乳入れて一晩寝かせてふやかしとく
時間ない時は朝から電子レンジで2分チンしたらこんななる！
ふやけてとりあえず美味しいのよ
オススメです
んで朝ごはん食べたら今日は色々切る仕事〜
Rosenkohl 5袋分（笑）
まじでこれ時間かかるのだ
そしてこれが終わったかと思えば次は
いちご〜〜〜〜〜
このプラスチックを40パック分全部ヘタとった
キャベツといちご、朝からぶっ通しでやって
終わったの14時だった
🤪🤪
いい花嫁修業だ！
朝ごはんにオートミールを食べたせいで
オートミールめちゃめちゃ腹持ちいいから全然お腹すかんかった
んでキッチンを手伝って、ケーキ用のりんごを大量に切って
今日もまた接客手伝わせてもらえた！
お客さんと話すのは楽しい
そしてみんなうちのことを聞いてくるってサンドラがいってた
まぁここに日本人はレアやろうなぁ
とにかくドイツ人のケーキ消費量はほんとにすごいわ
タニャが毎日毎日ケーキ焼いてる意味がわかる
すぐなくなるもん
んで今日のお仕事はこれで終わり〜
そして今日の夜ご飯はライラ家に食べにきた❤︎❤︎❤︎
モロッコ料理ハマりそう〜
めっちゃ美味しい
家族みんなもめっちゃ優しいから居心地が良い
ライラ家だいすき〜
今日は折り紙持ってって一緒に作って遊んだよ
鶴より手裏剣の方が明らかにウケがいいです
んでアラビア語を教えてもらった
右から左に書くんだよ〜
むずかしい
んで箸の使い方教えたりもした
とりあえずめちゃめちゃ楽しかった〜
23時まで遊んでた🤪
家近いのにわざわざまた途中まで送ってくれて
ありがとうライラ一家！
また来るね〜！
おやすみなさい
1017#ついに接客デビュー
おはようございます
今日は朝から動物の世話して卵を集めてガイモンと仕分けしてたら
ザビーネが呼びにきて、
「Yuki! キッチン入って！！」
って
どうやら忙しいらしい
んですぐキッチン行って
パン焼いたり野菜切ったり、次々と入ってくるオーダーを、伝票見ながら作って〜
なんとかラッシュが終了
朝バタバタしてたらまじ時間があっという間
ライラがやってきて、
あれ？って思って時計見たら
もう12時
ライラは毎日12時に来るのだ
えーもうお昼じゃん、早すぎる
んで昼になったら
おととい残ってた花の植え替えの続きをした
今日はおとといやり方教えてもらってたから一人でやりました
全部の花を植え替え終わった！
冬仕様で、赤と白の植物でかわいい
そしてそれが終わったら
ケーキ用にリンゴを準備
バケツ二つ分
しかもこれケーキ用だから皮むかんといけん
包丁握ってこなかったのと、
とてつもないめんどくさがりのせいで
リンゴとか皮なんて一切むかずに生きてきたのでもちろんリンゴの皮むくのも全然上手くありません
でもここきてから、今まで食べてきたリンゴの分を取り返すかのような、
結構な数のリンゴの皮をむいてきた
となるとちょっとだけ慣れてきて
あの漫画みたいな、ながーくむけるようにもなってきたんだけど
正直あの長くむくのは自己満足だと思う
爆笑爆笑爆笑
ちょこちょこ切りながらむいた方がゴミ箱に入れやすいんよ
あとリンゴの皮を早くむくコツは
「ケチりすぎない」
そりゃ分厚くむいちゃったら食べるとこが減っちゃうんだけど
ケチって薄く向くと、その分回転数増えるのわかる？（笑）
特に丸いリンゴとか
リンゴって丸いんだから多少思い切ってむかないと何周もせんばハメになるっさ
少し思い切って厚めにむいてもね、
そこまであんま変わらんと思うのだ
だからケチケチするよりは
どーんって構えて早くむく方が効率がいいと思います
んでリンゴ切り終わったらサンドラがカフェの方からうちのこと呼んでて、行ったら
カフェでコーヒーの淹れ方とか、ケーキの出し方とか、伝票の打ち方とか教えてくれた
そしてなんと！
「これ持ってって！」
ってなって、ついに接客へ！
接客となると完全にドイツ語なので頑張って切り替えます
今日はカプチーノとかいろんなドリンク用意したり
ケーキ切って出したり、料理も出したりしたなぁ
なんか新しい経験ができて嬉しかった！
まじでそろそろドイツ語ちゃんと勉強しよう（笑）
そしてドイツ人めっちゃケーキ食う
うちが入った1時間半ぐらいの間にきたお客さん
9割ぐらいケーキ食べてた
ケーキなくなったら新しいのを出すんだけど
うちが入ってる間だけでも２つ新しいの出した
卵リキュールのケーキと
チェリーのケーキ
タニャが毎日いつもいつもケーキを焼きまくってるわけがやっとわかった
需要が半端ないけんだわ
今日は接客できて楽しかったな〜
日本人珍しいから話しかけてくれる人も多くて、お客さんと話すのも楽しかった
時間なってカフェ閉めてから動物にエサやり
トサカ発見！！！
（笑）
男の子ってついにわかるようになった！
ヒヨコでかくなるの早ぇ〜〜
んでライラと豚にご飯あげに
カフェで出たやつ
卵とかチーズは豚食べないから
豚が食べるのだけ分けてバケツに入れて
一日終わって片付けするときにまとめてエサやりにいきます
美味しそうに食べてるの見るの癒される
大きくなれよ〜
今日はこれでおしまい
今日は早く寝ることにしたので21時に就寝しました
早寝早起きが一番！
おやすみ〜
1016#OFF
今日は火曜日！
なのでカフェはお休みです
と言うことで今日は！
動物の世話をした後に
このボードを冬仕様に描き変えることに
今日はおやすみなのでマイペースでのーんびりやりました
文字書いては休憩、
ちょっと書いたらお昼ご飯食べて
またちょっと書いておやつ食べてって
ユーキはマイペースなのだ
冬仕様って言われてもデザイン力とかない、、
頑張って携帯で色々検索して
かき集めたやつを書いたのがこちら
なんとなく冬っぽいしいいか
これ2回目のメニュー書いたやつで完成系なんやけど
1回目にメニュー書いてサンドラに見せたら
「とても気に入った！でもメニューもっと大きく書いてくれる？」
ってすぐ言われて
ドイツ人の気質もあると思うんだけど
なんかサンドラってちゃんとはっきり言いたいこと言うところすごく尊敬できる
うちだったらデザインして書いてくれたし、
もしそれを気に入ってたとしたら、まぁちょっと文字小さくてもいいかって、遠慮して多分言わずにそのままにしとくなぁ
でも言われて書き直してからやっぱもっとよくなったし
思ったことちゃんと言うのって大事だなぁって
言わんばわからんよねなんでも
うちも思ったこととかちゃんと言える人間になりたいと思ったのでした〜
今日は以上です！
おやすみなさい〜
1015#🐷
おはようございます
朝から動物の世話して〜
てかまじでゴメスがヤギくさい
爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑
ほんとにまじでがちヤギの匂い
他のヤギは全然なのにゴメスだけまじ強烈
んで朝ごはん食べてキッチン！
Millianshof Frühstück
ここのカフェの朝ごはんプレート
だんだんパンの名前とかも、
ドイツ語の伝票を読めるようになってきた
プレートはサンドラが作るけど
うちはパンとかジャムバター、スクランブルエッグ、ゆで卵とかを準備するよ
今日はオープンしてすぐはお客さんが少なかったから
って聞かれて、
えええええ
（一人暮らししてたのに、バイトのまかないか納豆で生きてきたから包丁とかまったく握ってこなかったのでまぁ飾り切りどころじゃない）
YouTubeで必死に検索して
ユーキクオリティ
（笑）
サンドラは時間あるときデコレーション用に作って出すんだって
んで、だんだんお客さんも増えてきてキッチンも忙しくなって〜
ユーキが作ったガレット
前はガレットとか単語すら知らなかったのに
今ではササッと作れるようになってしまった
人間ってすごい
そして昼からは花壇の花を全部冬仕様に！
前花屋さんで働いてて、今ここで働いてる女の人と一緒に全部植え替えた
んでガイモンがやってきて
「新しい豚たち見た？？」
えー！！新しい豚来たの？！！
しかも8匹らしい
さっそく見にいってみると
きゃーーーー！！！
これはかわいすぎる
（笑）
まだ小さい
今度からまたキッチンで、豚用のエサバケツ復活だ！
ライラに新しい豚きたよって言ったら
まじー？！！
ってめっちゃ笑顔で嬉しそうやった
んでキッチンでライラと仕事して今日は終了
と思ったら
なんとカフェのお客さんでも豚がやってきた
ミルクをお出ししました
ペットなんだって！
日本で豚をペットで飼ってる人いるんかな？
見たことなかったからまじでびっくりした
最初は手のひらに乗るサイズで、今3歳でこのサイズだって
普通に犬みたいにリードつけて散歩もするらしい
かわいい！（笑）
明日は火曜日なのでカフェはお休み
んでカフェ内のボードを冬仕様にデザインしてって頼まれたので明日はそれやります
おやすみなさい〜
1014#アーティストの気分
おはようございます〜
朝から動物の世話して
今日は土曜日なので朝食ビュッフェのお手伝い
今日はシナモンロールがある！！
焼きたてを一個サンドラがくれてめっちゃ美味しかった
んで、ありがたいことに
サンドラがうちの字を気に入ってくれてて、
「あなたの字で書き直して！私より上手だから！」
ってプレートとかを全部書きかえた
なんかありがとう！（笑）
そして本日のメインイベント
さっそく行ってまいります
サンドラから渡された下書きがこれで
遠くから見えるように上半分に描いてって頼まれました
ではさっそく描いてみましょう！
まぁもちろんこんな大きなところに絵どころか、文字すらも書いたことありませんが
ハシゴを駆使して
描くこと1時間、、、
（意外とすぐ終わった）
じゃんっ
豚が二重アゴになった
爆笑爆笑爆笑爆笑
これインスタにあげたら、
「下書きしたの？」って何人かから聞かれたんだけど
もちろんしてません
なんてったって私はもんのすごいめんどくさがりですからね
高校とか大学に出す願書とかも、下書きしなさいっていう先生の言葉を完全に無視して
全部一発書きでやってきた
だって2回描くのめんどくない？
うちはめんどいから嫌！
（笑）
二重アゴになったけど
まぁ大きな失敗もなく終わったのでよしとしよう！
んでキッチンいったらお客さんの数がハンパなくて
テラス席まで満席
これは手伝うしかなくてみんなでバタバタ
あっという間に時間が過ぎてって
17時ぐらいにようやく落ち着いた
お客さんが多すぎて、ケーキが全部なくなった
フィリップの新しいケーキの出番です
明日からはこれが並ぶ〜
ふ〜今日はまじで忙しかった〜
無事にこれにて終了
んで！今日は！！
ライラんちにお邪魔しました😆❤︎
コーヒーとクッキー出してくれた
ライラほんとに料理が上手で、
いつも見せてくれる写真みてて、こないだ
「ねー！ライラのご飯食べたい！今度食べ行っていい？！」
って聞いたらすんなりOKくれたから
さっそく今日来た！
「お腹空いてる？先にちょこっと食べる？」
って聞いてくれて、
お腹空いてたからもらうことに☺️
パスタとチーズとオリーブとビート！
オリーブのやつはモロッコ料理なんだって
ちょこっとピリ辛で美味しかった
んでパスタもチーズも、なんか自分で作れそうな感じなんだけどまじで美味しくてびっくり
仕事終わりのこんな美味しいご飯久しぶり〜！！
ありがとうライラ！！！
んでライラの子供2人いるんだけど
2人とめっちゃ遊んだ
とりあえずかわいい（笑）
サッカーのゲームしたり
折り紙で作った手裏剣あげたらめっちゃ喜んでくれた
そういえばこっち来てわかったこと
「鶴より手裏剣の方がウケがだいぶいい」
その文字で、ユーキってかいてくれた
くそむずすぎてわらった
んで8時半ぐらいにみんなで夜ご飯！
（ユーキは2回目）
今度は違うパスタを！
これがめっちゃ美味しかったんだ
何が違うのかわからないけど
普通のパスタと違うのだ
とりあえず美味しすぎてありがとう、、
いつでも来ていいからねって言ってくれた
ので甘えてまた何回も行くつもり☺️❤︎❤︎❤︎
いつかライラたちがモロッコに行った時に
うちもモロッコにも言ってみたいな〜
は〜今日はいい一日だった！
明日からまたがんばるぞー！
